Consejos para ahorra en tu boda

¿Cuántas preguntas sin responder puedes llegar a hacerte mientras organizas tu boda?

¡Hay muchas cosas que hacer, muchos problemas que resolver  y todo en un tiempo record!

Para que todo esto no resulte un problema para ti, te damos una serie de consejos que te ayudarán a gestionar de manera perfecta está ceremonia tan importante en nuestras vidas.

A continuación os dejamos una serie de pautas a seguir si queremos ahorrarnos un dinero sin dejar de lado las cosas que más nos gustan.

Reservar con tiempo

Definitivamente uno de los puntos clave para economizar es separar con anticipación, si separas con mucha anticipación, con seguridad te darán mejores precios.

La fecha de tu boda

En el año existen meses más buscados por las novias que otros, igualmente hay meses que podríamos llamar “de temporada baja” en los cuales son muy pocas las bodas que se realizan y obviamente puedes lograr unos descuentos que ni te imaginas. También puedes optar por días como jueves o domingo.

Gasta tu dinero de forma inteligente

Antes de contratar alguna empresa, verifica que tenga respaldo y pide referencias, revisa muy bien que todo lo acuerdes quede por escrito, hasta el más mínimo detalle, pide que te especifiquen la calidad de los productos y que te hagan pruebas de decoración y del menú.

La hora también influye

Una boda en las horas de la mañana o al principio de la tarde será menos costosa que una en las horas de la noche. Los proveedores de servicios, así como el salón, casa de banquetes o hacienda te pueden dar mejores precios, pues podrán realizar otra celebración en las horas de la noche el mismo día.

Flores de temporada

Utiliza flores que estén en temporada y que sean nacionales, asesórate muy bien de un experto. Además, trata de comprarlas directamente en el cultivo o distribuidor mayorista.

Aléjate de los días con celebraciones especiales

Hay épocas del año en que los precios de las flores son definitivamente inalcanzables, si tu boda esta cerca de una fecha como día de madres, amor y amistad o navidad, con seguridad las flores te costarán más que en otra época del año.

10% del presupuesto para imprevistos

Con toda seguridad, aunque planees muy bien el presupuesto de tu boda, debes tener reservado un 10% para gastos imprevistos.

Planea tu lista de invitados

Si a última hora invitas a más personas, eso quiere decir que te aumenta la comida, bebidas, invitaciones, recordatorios, entre otras cosas.

El mejor consejo sin duda es tener una buena planificación y no dejar de controlar ningún detalle para que no se nos escape ni el más mínimo error en un día tan especial.

Tendencias para las bodas en 2016

Si vas a celebrar tu ceremonia este año, es hora de empaparte de las tendencias actuales que te inspirarán para dar forma a tu boda soñada.

Vestido

Regresan las mangas y el cuerpo cubierto para las novias. Pero no se crean que tanto así. Vienen al estilo Kate Middleton, cubiertas con telas transparentes, bordados y encajes para que parezca que la novia esta desnuda. De hecho, la tendencia en vestidos de novia es la desnudez a través de espaldas descubiertas, ilusión o con efecto tattoo lace. Galia Lahay llevó este concepto a su punto extremo e increíblemente bello con su vestido transparente desde el cuello hasta los pies. Las novias 2016 asombrarán a sus invitados con vestidos absolutamente espectaculares.

Cocktail

Cada vez pisa más fuerte la tendencia de las bebidas antes de la ceremonia. Tanto es así que las parejas están reemplazando la fiesta de bodas, por una recepción estilo cocktail. Muchas estaciones para servirse uno mismo o atendidas como las ‘carving stations’.

Aprovecha para darle un toque aun más único a tu boda y pídele a tu barman que personalice las bebidas. Y para acompañar a las bebidas, olvídate de las mini-quiches. ¡Ahora hay mini todo! Mini tragos, mini dumplings, mini arrollados de langosta, mini hamburguesas o sliders, mini pollo frito, etc.

Tecnología

La tendencia para bodas 2016 son los drones para fotografiar nuestra ceremonia. Una tendencia que en los últimos 2 años ha avanzado y cogido bastante presencia en la sociedad, tanto para el ocio como para los sectores profesionales como la agricultura, ganadería, construcción, etc. Gracias a el avance de la tecnología podremos tener una perspectiva única de vuestra boda, la que nos propone la última tendencia en fotografía y vídeo nupcial.

Redes sociales

La influencia de Internet y las redes sociales es imparable y los wedding planers y demás expertos del sector esperan ver en las bodas más modernas los llamados ‘rincones Instagram’, esto es, espacios de la celebración que los novios decoran con el ‘factor Instagram’ en la mente, de la mano de elementos que lo hagan más susceptible de fotografiar al estilo de Instagram: photo booth especiales, letreros y signos luminosos, marcos típicos de la red social, sin olvidar los hashtags oficiales de la boda para animar a los invitados a subir las fotos a sus perfiles.

Consejos para elegir el menú de nuestra boda

Tanto en verano como en invierno, es necesario  elegir bien los alimentos y las bebidas, ya que será uno de los puntos más importantes.

Una vez seleccionado el lugar de celebración, la elección del menú será vuestro siguiente quebradero de cabeza, ya que no depende sólo de lo que a vosotros os guste.

Antes de elegirlo hay que tener en cuenta el número de invitados, puesto que no es lo mismo cocinar para 50 personas que para 300, la estación del año, si se trata de comida o de cena y, sobre todo, que sea un menú elaborado con productos de primera calidad.

La selección del menú variará también si queréis ofrecer a vuestros invitados un cóctel previo, que es muy aconsejable para que no esperen en la mesa mientras vosotros termináis vuestra sesión de fotos a la salida de la iglesia o del juzgado.

A la hora de elegir los platos, los expertos recomiendan decantarse por productos de temporada ya que os aseguráis que sean frescos y el precio será más ajustado. También es una buena idea incluir algún plato típico de la zona donde lo celebráis o del lugar de procedencia de alguno de los dos. Sobre todo pensad que aunque queráis ser originales tendréis que elaborar un menú que se adapte a los gustos de la mayoría.

Los solomillos cobran cada vez más protagonismo acompañados de salsas cada vez más elaboradas como las guarniciones que los acompañan.

En cuanto a los postres, la tarta nupcial está dejando paso a la repostería fina. Cada vez es más habitual colocar en el centro de las mesas un plato con diferentes pasteles, mousses o porciones de tarta para que cada uno elija

Es importante que os dejéis aconsejar por el profesional encargado de elaborar el menú. Aunque la elección de los productos sea vuestra, si la lista de invitados es enorme es fácil que haya algún plato que no sea aconsejable.

En cuanto a la bebida, la elección de un buen vino es un detalle que no deberéis pasar por alto para que la comida sea todo un éxito. Si no estáis muy seguros, dejaros asesorar en el lugar donde tenga lugar el banquete, normalmente tienen su propia bodega o gente experta que os ayudara a que los platos estén acompañados con los mejores vinos, tintos, rosados o blancos son algunas de las alternativas. Por último debéis dejar paso al brindis con un buen champagne o cava.